マクドナルド 代々木店 最古

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日本のファストフード史に残る店補

世界広しといえど「マクドナルド」を知らぬものはいない。名実ともにファストフードの世界スタンダードだ。

ビッグマック1つの値段が国のインフレ度合いや物価指数になるくらい、マクドナルドはもはや空気のような存在。
人々に広く深く愛されている、最も身近なアメリカだ。
そんなマクドナルドが日本に上陸したのは1971年のことだった。

場所は東京の一等地・銀座。その中でも三越といえば、最もステータスのある場所である。マクドナルドの日本第1号店は1971年7月20日、銀座・三越の1階に華々しくオープン。狭小なテイクアウト専門の店舗だったが、たちまち流行の最先端として大きなムーブメントを日本に起こす。

マクドナルド 代々木店 最古

その後、三越にあった店舗は三越との店舗契約が切れ、それに伴い移転したのがこの「晴海通り店」だ。

※閉店しました。

マクドナルド 代々木店 最古

ここから日本のマクドナルドの歴史が始まった。

マクドナルド 代々木店 最古

ビルの外観はキーボードをあしらったデザインとなっている。

なおこの1号店のオープン4日後にオープンした2号店である代々木店が、現在では最も古い店舗となっている。

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入り口にはこんなプレートが掲げてあった。
「マクドナルドハンバーガー 発祥の地 1971.7.20」と!

これぞ1号店の証である。
ちなみに現在は本社の社長室に保存してあるという話だ。

日本マクドナルド創業者である藤田田氏は当時、「日本人の髪の毛を金髪にしてみせる」と言い切った。
その第一歩がまさにこの場所なのである。
藤田田氏の創業の熱を感じる場所だ。

マクドナルド 代々木店 最古

晴海通り店のカウンター。

マクドナルド 代々木店 最古

店内に掲げられたパネルは、創業当時の三越1階での店舗時代。
大勢の若者が、まだ珍しい「ハンバーガー」を求めて長蛇の列を成している様子だ。

日本の外食ビッグバンとなった大阪万博からたった1年後の出来事である。

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これが1号店のビッグマックのバリューセットだ。

今でも高い品質管理基準を持ち、安く手軽にハンバーガーを提供し続けるマクドナルド。
もはや世界中に星の数ほどある全ての店舗で均一のサービス水準を維持し続けるのは、大阪万博が掲げたテーマ「人類の進歩と調和」を体現しているかのようだ。

マクドナルド 代々木店 最古
東京・築地市場内にある吉野家1号店。常連客が多い

ハンバーガーを食べながらふと考えた。今でこそあちこちにあるチェーン店だが、最初の店はどこだったのだろう。「マクドナルド」は有名だが、「モスバーガー」や「ロッテリア」はどこか。ハンバーガー以外のチェーンはどうだろう。牛丼や回転ずしは……? 調べてみると、そこには創業にまつわる興味深い物語が潜んでいた。

世界を代表するファストフードチェーン、マクドナルド。日本での1号店は銀座、というのはご存じの方も多いだろう。今から40年前、1971年7月20日火曜日、銀座三越の1階に開業した。だが当初、米国のマクドナルドは別の場所を1号店にと考えていた。神奈川県茅ケ崎市だ。

マクドナルド 代々木店 最古
東京・銀座に1971年7月開店した日本マクドナルドの1号店

1991年発行の社史、「日本マクドナルド20年のあゆみ」に経緯が詳しく書いてある。それによると米国側は自動車での来店を想定して、郊外にすべきだと強く主張したという。しかし、当時の日本はまだ、米国のような車社会ではない。藤田田社長(当時)は「最新の輸入品が登場するのは銀座。1号店は日本の中心である東京の銀座でなくてはならない」と訴えた。折しも前年から日曜と祝日の歩行者天国が始まり、銀座に注目が集まっていた。藤田社長は銀座、それも日本で最も地価が高い地点である銀座4丁目の通り沿いに出店するため、自ら三越と交渉したという。

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現在の銀座三越。1階にはかつてマクドナルド1号店があった

76年7月26日付の「日経流通新聞」に藤田社長のインタビューが載っている。それによると、銀座店の準備と同時に「初めから捨てるつもりで茅ケ崎店を作った」。建物を用意し、チラシまで作ったというからしたたかだ。

三越への出店についてはこんなエピソードもある。三越側は営業時間内の工事を嫌がり、日曜日の営業が終わった午後6時から、定休日の月曜日を挟み、休業日明けとなる火曜日の午前9時までの間に工事を終わらせるよう要求。藤田社長はこの条件をのんだ。舞台装置の組み立てをヒントに作業手順を考え、36時間で完成させた。

銀座店はその後84年11月に閉店し、今はもう存在しない。地下鉄銀座駅のA8出口を出てすぐの場所にあったわけだが、炎天下の銀座を歩いても当時を思わせる痕跡はどこにもなかった。現存する最古の店は、2号店となった代々木店だ。銀座店開業の4日後、71年7月24日にオープンした。銀座店は持ち帰り専門だったので、客席がある店としては代々木店が最も古い。ちなみに、関西での1号店は京都の藤井大丸店で72年のことだった。

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マクドナルド日本1号店はどこ?

1号は東京都世田谷区の「ドナルド・マクドナルド・ハウス せたがや」です。

マクドナルドが日本に来たのはいつ?

日本に上陸したのは1971年(昭和46年)。 第1号店は、東京・銀座三越にオープン。 一躍、世間の話題となりました。 1976年(昭和51年)には日本初のフランチャイズ契約店が沖縄・浦添にオープン、1981年(昭和56年)には国内300号店がオープンしました。

マクドナルド 何号店?

日本マクドナルドは、2021年に日本第1号店のオープンから50周年を迎えることから、記念サイトを公開した。 日本マクドナルドは1971年7月20日、「ハンバーガー」という食べ物にほとんど馴染みがなかった日本において銀座三越の1階に第1号店をオープン。 この1号店は、工事開始からたった39時間でオープンにこぎ着けたそう。